Socola nóng hiện nay trở thành một loại thức uống phổ biến trong nhiều gia đình. Vậy, uống socola có tốt không thì cùng tìm hiểu những lợi ích kinh ngạc mà món thức uống này mang lại.
Uống socola có tốt không?
Hương vị của từng loại socola sẽ khác nhau, phụ thuộc vào khẩu vị của từng khách hàng nhất định. Mỗi loại socola khác nhau chắc chắn sẽ có hương vị, thành phần được chế biến khác nhau. Nhưng nguồn gốc socola là được tao ra từng những hạt cacao và được người Mexico sáng tạo ra.
Với thành phần chính là cacao nguyên chất, socola được biết đến là một loại đồ uống đặc biệt. Tuỳ vào từng loại cacao khác nhau mà hương vị của socola cũng khác nhau.
Một số loại cacao phổ biến như Criollo, Trinitario, Forastero,… được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn để tạo ra được những loại socola có thể làm đồ uống với hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Vậy, việc uống socola có tốt không hay uống sôcôla nóng có tác dụng gì cùng xem những lợi ích mà nó mang lại sau đây:
Tăng cường trao đổi chất
Trong hạt cacao có nhiều dưỡng chất cơ bản như protein, carbohydrate và lipid giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời giúp tạo ra cảm giác no do có hàm lượng chất xơ hoà tan. Bên cạnh đó, khi uống socola, cơ thể bạn được bổ sung nhiều khoáng chất như magie, sắt, mangan,…
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Socola có thể kích hoạt các hoạt động insulin giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, theo một nghiên cứu từ Ý. Đó chính là do hợp chất polyphenol có trong hạt cacao khiến insulin được tiết ra đều đặt với mục đích ổn định đường huyết và ngăn ngừa tốt căn bệnh này.
Giảm trầm cảm
Trong socola còn chứa lượng chất phenylethylalanine (PEA) dồi dào. Hoạt chất này giúp kích thích não bộ sản sinh ra endorphin – một loại hormone hạnh phúc, giúp con người có thể vui vẻ và thư giãn. Điều này đồng nghĩa với việc là bạn sẽ giảm được những triệu chứng bệnh trầm cảm.
Giàu chất flavonoid
Đây được xem là một hợp chất giúp thư giãn mạch máu, cải thiện lưu thông máu huyết. Việc này không những giúp ổn định huyết áp, đột quỵ, đau tim mà còn cải thiện bề mặt da thêm hồng hào, tăng sự đàn hồi, trẻ hoá làn da,…
Kiểm soát tốt cân nặng
Đồ ăn ngọt chính là món ăn khiến bạn mất kiểm soát về cân nặng của bản thân. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể uống socola để có thể điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, giảm sự thèm ăn, giảm quá trình viêm và tăng quá trình oxy hoá chất béo.
Giúp thư giãn và phấn chấn tinh thần
Socola có thể giúp tinh thần hưng phấn nhờ chất kích thích nhẹ alkaloid có trong cacao. Ngoài ra, loại thức uống này còn giúp thúc đẩy hàm lượng serotonin trong não – một chất làm não vui vẻ và đẩy lùi stress.
Cải thiện bệnh ho
Lý do khiến nhiều người thường hay thèm socola khi viêm họ hoặc sốt do trong cacao có chứa theobromine – một chất tự nhiên trong hơn sáu mươi loài thực vật, và tập trung nhiều nhất trong hạt ca cao với khả năng giúp làm dịu cơn ho.
Lưu ý, việc uống socola tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng “nghiện” kèm theo hậu quả không tốt đối với sức khỏe của mỗi người.
Gợi ý những thời điểm uống socola tốt nhất
Ngoài những lợi ích trên đây, bạn cũng có thể tham khảo những thời điểm “vàng” để uống socola tốt nhất:
– Nên uống socola nóng sau bữa sáng khoảng 1 tiếng mỗi ngày để cải thiện tình trạng khô da đáng kể
– Nên uống socola sau khi luyện tập thể thao (hoặc tập với cường độ cao) để cơ thể nhanh chóng phục hồi, đồng thời còn giúp bù lại chất điện giải bị mất trong quá trình hoạt động
– Nên uống socola sau khoảng thời gian căng thẳng và mệt mỏi để tinh thần được thư giãn và giảm stress
– Nên uống kèm trong bữa ăn sáng để có được một tinh thần khỏe khoắn cho một ngày dài hoạt động
Lời kết
Hy vọng qua những thông tin về uống socola có tốt không, bạn đã hiểu rõ hơn về loại đồ uống này. Để tận dụng được lợi ích của việc uống socola, bạn hãy hãy tiêu thụ socola một cách khoa học và kết hợp với một chế độ ăn lành mạnh, cân đối.