Đường thốt nốt là loại đường rất giàu các khoáng chất và vitamin thiết yếu, giúp mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các loại đường thốt nốt đảm bảo chất lượng, hoàn toàn có thể thay thế đường cát trong các bữa ăn hàng ngày.
Đường thốt nốt là gì?
Đường thốt nốt hay còn được gọi là mật thốt nốt, là loại đường được làm từ nước dịch lấy từ nhị hoa của cây thốt nốt. Các loại đường thốt nốt thường có dạng viên và màu vàng đặc trưng, ngoài ra còn có màu đen hoặc nâu cánh gián. Đường có hương thơm và mùi vị ngọt thanh, có thể sử dụng thay thế đường cát để pha trà, nấu chè, kho cá,…
Top 4 loại đường thốt nốt nổi bật trên thị trường
Đường thốt nốt là một chất tạo ngọt phổ biến, rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Sau đây, hãy cùng tham khảo những sản phẩm đường thốt nốt chất lượng nhất hiện nay nhé.
1. Đường thốt nốt sệt Palmania
Thành phần:
- Đường thốt nốt sệt Palmania được làm từ 100% nhựa hoa của cây thốt nốt, nói không với các chất bảo quản hay chất tẩy độc hại.
- Chứa nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như natri, kali, sắt và vitamin nhóm B,…
- Cung cấp các amino acids rất tốt cho quá trình xây dựng hệ cơ chắc khỏe.
Ưu điểm:
- Sản phẩm mật thốt nốt sệt Palmania được sản xuất theo phương pháp truyền thống của dân tộc của người Khmer, đảm bảo hương vị và an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
- Đường nguyên chất, không pha trộn bất kỳ tạp chất nào, được xem là loại đường tự nhiên mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe.
- Hoàn toàn có thể sử dụng thay thế đường cát cho nhiều mục đích khác nhau như nấu sữa, nấu chè, làm bánh, kho thịt cá,…
Giá: 178.000 VNĐ
2. Đường thốt nốt Kim Yến
Thành phần:
- Được làm từ phần dịch chảy ra của các bộ phận cây thốt nốt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mang hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Đảm bảo được làm từ nguồn nguyên liệu sạch, 100% đường thốt nốt, không chứa các chất bảo quản hay phụ gia ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Ưu điểm:
- Đường thốt nốt Kim Yến được sản xuất bằng phương pháp thủ công, không chứa các hóa chất hay bất kỳ thành phần nhân tạo nào.
- Quy trình sản xuất đường công khai, sạch sẽ từ khâu chế biến đến thành phẩm.
- Đường có vị ngọt thanh đặc trưng, là sự lựa chọn lý tưởng để thay thế các chất tạo ngọt khác trong bữa ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe.
Giá: 31.000 VNĐ
3. Đường thốt nốt viên Moun7ains
Thành phần:
- Đường thốt nốt viên Moun7ains được làm từ nước nhụy của đài hoa cây thốt nốt nên có hương vị thơm ngon đặc trưng và rất bổ dưỡng đối với sức khỏe người tiêu dùng.
- Không chứa các chất phụ gia, thành phần nhân tạo, đảm bảo cung cấp nguồn dưỡng chất và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.
Ưu điểm:
- Đường thốt nốt Moun7ains đã có mặt trên thị trường hơn 7 năm qua, là sản phẩm đạt chuẩn ISO: 22000 – 2018, đạt chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Là loại đường nguyên bản, chứa 100% đường thốt nốt nguyên chất nên giữ được toàn bộ dưỡng chất và hương vị đặc trưng, có thể thay thế đường cát trong các bữa ăn hàng ngày.
Giá: 33.000 VNĐ
4. Đường thốt nốt dạng bột Anh Đăng
Thành phần:
- Được làm từ thành phần từ nhiên, chủ yếu lấy từ đọt cây thốt nốt nên luôn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sản phẩm chứa 99% nhụy hoa cây thốt nốt cô đặc và các khoáng chất, vitamin có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.
Ưu điểm:
- Đường thốt nốt Anh Đăng có vị ngọt thanh, có giá trị dinh dưỡng cao nên được các bà nội trợ yêu thích sử dụng cho các món ăn thường ngày như nấu chè, làm mắm, kho thịt cá,…
- Sản phẩm còn giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp thanh lọc máu, hỗ trợ tiêu hóa, giữ gìn sắc đẹp và vóc dáng,…
Giá: 53.000 VNĐ
Cách chọn đường thốt nốt chất lượng
- Khi chọn mua đường thốt nốt, bạn cần kiểm tra kỹ các thông tin được in trên bao bì sản phẩm để đảm bảo sản phẩm không chứa các chất phụ gia, bảo quản gây hại cho sức khỏe.
- Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị tự nhiên của đường, hãy chọn những loại đường có thành phần 100% thốt nốt thô, tức là được làm hoàn toàn từ nước hoa thốt nốt.
- Để mua được đường thốt nốt chất lượng cao, hãy ưu tiên những loại đường đạt chuẩn Organic, được sản xuất theo tiêu chuẩn ATVSTP, ISO 22000, HACCP,…
- Các loại đường thốt nốt thường có độ ẩm cao, dễ bị chảy mềm khi tiếp xúc lâu với không khí. Do đó, nên mua những sản phẩm được đóng gói cẩn thận, chắc chắn để không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của đường.
Lời kết
Các loại đường thốt nốt hiện nay ngày càng đa dạng và được cải tiến, nâng cao chất lượng để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, bạn cũng không nên nạp quá nhiều đường thốt nốt vào cơ thể vì nó vẫn có thể chuyển hóa vào gan, gây ra những tác dụng phụ cho sức khỏe không kém gì đường tinh luyện.